炎炎夏日，在涨渡湖地区，到处都是盛开的荷花，人们在欣赏美景的同时，还能品尝当地久负盛名的新洲龙王白莲。
涨渡湖地处大别山与长江的交汇处，襟江带河的涨渡湖与七龙湖等湖泊自然连通，水域辽阔，生物多样，是武汉市首个被世界自然基金会列入保护的湿地。
湖区水质洁净，泥壤松软，富含有机质，地温波动小且长年偏低，种下的白莲较其它地区的白莲成熟期延长15－20天，造就了新洲龙王白莲的独特品质，早在上世纪六十年代便响誉港澳市场，有“莲参”的美誉。
自新洲龙王白莲被认证为国家农产品地理标志后，整齐度、良品率、商品率高，纯度始终在98％以上，在市场上一直供不应求。
据介绍，新洲龙王白莲原产地保护种植面积有3000亩，莲种要求品种纯正、上年单产高、未发生病害，选择放养2－3年淡水鱼的标准鱼池作为莲田。种植白莲3年后改养淡水鱼，既可减轻白莲病害，又可利用鱼池淤泥肥效，经济效益、生态效益明显。
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