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11月25日,记者探访武汉洪山宝塔旁的洪山菜薹发源地。洪山菜薹有“带花生长”的特性。在菜苔抽薹的过程中,会同步开出黄色的花朵。与普通菜苔不同,洪山菜苔开花后反而更鲜嫩,口感甘甜。据悉,今年洪山菜薹总产量翻番,预计达到6000万斤左右,于今日亮相2025农博会。
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