黄陂荆蜜让蜂农走上甜蜜致富路

　　说起蜂蜜的品种，槐花蜜常被人们所熟知，可就在武汉黄陂，作为中国四大名蜜之一的黄陂荆蜜，正以其独特的香甜征服国内食客的味蕾。

　　黄陂得天独厚的地理气候滋养着漫山遍野的牡荆花，特有的地理环境成就了黄陂荆蜜特有的品质，2011年，黄陂荆蜜就通过国家地理标志农产品认证，当时，黄陂区政府还获得20万元奖励。

　　近年来，黄陂区政府加大产业扶持力度，该产业正在成为黄陂扶贫致富的新抓手。

　　每一瓶黄陂荆蜜都能追根溯源

　　8月24日，当记者走进蜂农刘维军的院子，一股甜香扑面而来。

　　黑网布搭建的棚子内，蜂箱整齐地码放着。“我养了80箱的蜜蜂，它们就是我致富的源头。”刘维军说，“蜜蜂可聪明了，白天知道出去采蜜，而且会根据路线返回归巢。”

　　黄陂荆蜜一年只在5月至6月才生产，“这个月黄陂木兰山上的牡荆花全开了，也是荆蜜品质最好的时段。”刘维军介绍，黄陂牡荆花流蜜期长达两个月，比其他地区长一个季节。“以前蜂农的蜂蜜都是武汉人购买，由于口感好，品质有保障，越来越多的省外客户也来购买。”刘维军介绍，目前自产自销的产品已经销售到贵州等地。

　　目前，黄陂荆蜜主要靠蜂农自销和企业代销，黄陂蜂业协会在行业开展养蜂人实名化生产销售，每一件产品上都有蜂农的姓名和电话，“每一瓶黄陂荆蜜都能追根溯源。”

　　蜂农抱团发展提升品牌价值

　　什么样的品质才能称为黄陂荆蜜？来自黄陂蜂业协会的方坤告诉记者，凡是打黄陂荆蜜标牌的蜂蜜，果糖与葡萄糖含量要高于国家标准27%，且富含牡荆酸，“酸度的含量是普通蜂蜜的11倍。”

　　方坤介绍，除了各种含量的检测标准外，黄陂荆蜜对于出产地也有着严格的要求，蜜蜂的采集地必须在红岗山、木兰山、石门山，西部的云雾山、素山寺国家森林公园范围内。

　　黄陂荆蜜是我国四大名蜜之一，相对于其他名蜜低调不少。“黄陂是我国十大养蜂基地之一，高峰期这里的蜂农人数达到了4000多人。”方坤介绍，由于蜂农“追花夺蜜”的游牧性质，定居在黄陂养蜂的人数逐年减少，但是随着信息化平台的建立，蜂农已经逐渐从单纯的采蜜发展为自产自销一条龙模式，留在家里的蜂农越来越多。

　　“品质好，名声在外，黄陂荆蜜现在一年的产值能达到三千多万元。”方坤介绍，黄陂区18个养蜂专业合作社、546个专业养蜂户抱团发展，使黄陂荆蜜的品质和价值不断提升。

　　一滴蜂蜜开创扶贫致富新渠道

　　“去年我生产的黄陂荆蜜有6000斤，通过网上销售平台就能卖出4000斤，全年我依靠黄陂荆蜜赚了5万元。”刘维军告诉记者，此前他和蜜蜂都是跟着花跑，但现在依靠黄陂荆蜜和蜂胶、蜂王浆等延伸产品就能过上好日子。“我现在不仅自己养蜂，还带上村里的8户贫困户一起养。”

　　目前，黄陂荆蜜已成为黄陂区精准扶贫的新抓手。黄陂区市场监督管理局相关负责人介绍，黄陂荆蜜的生产主要在黄陂北部，而北部正是区里脱贫攻坚的主阵地。据不完全统计，目前黄陂区每年可帮助数千贫困户养蜂增收或养蜂脱贫。“黄陂区以武汉市荆地养蜂专业合作社联合社为领头，农民养蜂专业合作社为纽带，以养蜂场和蜂农为基础，形成产业链条。”这位负责人告诉记者，目前黄陂荆蜜的生产和销售，正在向集约化模式发展。此外，黄陂区蜂业协会为区内地标产品的生产、销售、贮存提供技术支撑和政策支持，并对蜂农购买统一印制“黄陂荆蜜”包装盒、包装瓶的成本费减半。