小龙虾养在藕池里 土鸡散养在果树旁 家庭农场成游客开心农场

董虎红在莲藕池整理莲蓬。

    □ 长江日报见习记者周嘉锡 通讯员杜立平

2021湖北省示范家庭农场拟认定名单日前公布，武汉7家上榜。省级示范家庭农场到底啥样？11月29日，长江日报记者来到7家上榜农场中的新洲区陶岗村星玥家庭农场、新洲区丰乐村庄源家庭农场，了解这两家家庭农场的产业发展致富新路。

■ “立体混养套种”让收益稳步提升

在距离武汉市中心城区60公里的新洲区仓埠街道陶岗村，有一处世外桃源——星玥家庭农场。农场主名叫曹绍武，是土生土长的陶岗村人。“2017年，我回村创办了星玥家庭农场，当时流转了村里140亩土地，主要经营水产养殖和果木种植。”曹绍武介绍说。

曹绍武今年42岁，妻子董虎红来自四川眉山，毕业于西南交通大学，夫妻俩以前在新洲区仓埠街道开了一家电脑店，从事电脑维修与销售，每年能有二十万元的收入。

2016年，陶岗村被评定为武汉市市级贫困村，村里的年轻劳动力大多选择外出务工，土地被闲置并逐渐荒废。“我是农民的儿子，对农村有一种天生的乡土情怀。看见家乡的土地荒废，我就很痛心，想回村子把土地利用好，发展现代农业，带动村民共同致富。”曹绍武的想法得到了妻子的支持。

2017年，曹绍武带着妻子回到家乡，两人多方奔走，完成了陶岗村140亩土地的流转，注册了星玥家庭农场。

“刚开始建设家庭农场真的很不容易。”董虎红说，“农业是一个前期需要大量投入的产业，盈利周期很长，而且作为从村里走出去的大学生，再回归农村进行辛苦的农业劳作，家里老一辈人一开始并不理解和支持。”在夫妻俩的坚持和努力下，家人逐渐改变了态度，然而，突如其来的疫情，却让农场的开发建设遭遇了资金短缺的难题。

“我和妻子都是白手起家，家庭条件也不是非常好。受到疫情的影响，电脑店和家庭农场无法兼得，为了解决家庭农场的资金紧张，我和妻子决定，把电脑店出兑，投入全部资金和精力来建设好家庭农场。”曹绍武说。

慢慢地，夫妻俩凭借自己的努力开辟出100亩淡水养殖区，养殖鱼虾等水产，还建设出约40亩绿色果木种植区，引进了猕猴桃、梨子、水蜜桃、桔柚等水果作物。同时，在政府提供的政策和技术支持下，夫妻俩逐渐打造出了一套“立体混养套种理念”。

 “立体混养套种就是把小龙虾养在莲藕池里，虾粪给莲藕提供肥料，莲藕给小龙虾提供庇护场所。在果树种植区域附近则散养土鸡，土鸡能为果树捉虫，鸡粪又可以作为果树的肥料，从而形成一套天然的养殖生态系统。”董虎红介绍说。这种养殖＋种植的链式发展，大大提高了农场的产能，使得家庭农场日益成熟。

现如今，星玥家庭农场的采摘、垂钓、农家乐等项目不断吸引着游客，农场的收益稳步提升，更是为周边农户提供了发展经验。

■ 小龙虾养殖借助互联网展示

得知自家农场上榜湖北省示范家庭农场拟认定名单，新洲区丰乐村庄源家庭农场负责人王建平十分高兴，也为自己当初能够坚持建设家庭农场而感到欣慰。

庄源家庭农场成立于2016年，流转了仓埠街道丰乐村160亩土地。“农场以养殖小龙虾、白莲为主，目前小龙虾年出产量6800斤，销售额达150万元，实现年产值80万元，净利润有20万元左右。”王建平说。

庄源家庭农场坚持科学管理、绿色经营，主要依靠家庭成员负责日常的农业生产活动。“我们农场不仅积极与消费市场对接，还摸索出一条小龙虾养殖＋育种‘一对一’帮扶的产业发展新路。我们向周边想要发展小龙虾养殖产业的村民提供种苗和养殖经验，免费开展技术培训，面对面传授实用技术，统一组织产品销售，通过各种方式解除周边小龙虾养殖户的后顾之忧，从而带动村民共同致富。”王建平介绍，目前，农场“一对一”帮扶行动已经带动周边十余户村民养殖小龙虾，走向致富新路。

在从事家庭农场之前，王建平是一家超市老板，主要经营农副产品。“以前开超市每年保守估计有四五十万元的收入，而从事家庭农场不仅是个苦差事，还没我之前开超市挣得多，一开始，家里人并不支持我。不过，在我看来，经营家庭农场虽然收入降低，工作也比较辛苦，但却能够帮助附近村民增加收入，况且我本身也非常喜欢这份事业。现在，农场的经济收入逐年提高，家里人也开始支持我了。”王建平说。

据了解，在王建平的坚持下，庄源家庭农场实行创新利益联结模式，为周边村民提供就业，并实行“三个优先”原则，即“在同等待遇下优先向困难家庭提供劳动就业岗位，优先流转困难家庭的土地，优先使用困难家庭成员务工”，已吸纳周边困难家庭用工500余次。

下一步，庄源家庭农场还将积极拓展线上线下双渠道，借助互联网传播优势，向消费者展示自家产品。王建平也对家庭农场下一步发展做出规划，“未来，我们农场不仅要发展小龙虾的养殖＋育种，还要在此基础上进一步拓展白莲种植产业，依靠莲花、小龙虾种养，实现从土地生产到餐桌消费的全程产业链发展模式，激活乡村振兴的内生动力”。