羊肚菌上市，新洲凤凰镇农民添增收新产业

近日，革命老区新洲凤凰镇传来好消息：当地成功探索出羊肚菌的栽种路线，眼下他们栽种的羊肚菌已进入收获季，村民由此又多了一个增收的好产业。

羊肚菌是种珍稀美食，其表面凹凸不平、状如羊肚，药食两用，具有极高的营养价值，由于种植难产量低价格高。

武汉市新洲区凤凰镇为了帮助农民找到新的增收产业，鼓励镇内的绿洲源农业集团与省市农科院开展技术合作，共同开展羊肚菌的人工栽培试验。试验过程中，省食用菌协会也组织专家从菌种培育到苗床选择、培养基的消毒处理等全程予以指导。在2021年试验初获成功的基础上，今年种植面积扩大到150亩，平均亩产600--800斤。

武汉绿洲源农业集团总经理徐宝红4月1日透露，羊肚菌一斤鲜菇价格在100-130元左右，干羊肚菌的价格每斤1000-1300元左右，今年产值可达上千万元。他表示，面积扩大到350亩后，当地农民的收入要翻几倍。

如今，凤凰镇还开启了羊肚菌的深加工。在绿洲源的成品生产车间，一颗颗明亮饱满的羊肚菌被分级分类，烘干进入冷库存放保鲜，检验合格上市销售，满足市场需求。羊肚菌产业的成功，让当地不少原来外出打工的人都留在家里从事相关服务工作。正在采收羊肚菌的村民李付娥告诉记者，之前在外打工不能照顾孩子和老人，现在在羊肚菌产业园，既能照顾家人还能有稳定的事情做，只要勤快肯干，收入还能进一步增加。