回乡创办武汉首家智慧农场

胡丹（左二）和下乡学生一起参加田间劳作实践

9月23日，农历秋分，正值第五个中国农民丰收节，长江日报记者从市农业农村局获悉，“大国农匠”全国农民技能大赛传来好消息：我市黄陂区港湾永旺合作社理事长胡丹凭借智慧种粮“绝活”，从全国选手中脱颖而出，获得“大国农匠”全国农民技能大赛（种养能手）三等奖。

本次大赛由中国农民丰收节组织指导委员会主办，今年是首届比赛，胡丹也是武汉地区第一位获此类奖项的选手。

■　“80后”“种粮女”创建武汉首家智慧农场

23日，长江日报记者联系采访胡丹时，她正在参加中级会计职称的考试学习。记者问她，“非农业类的知识也要学？”刚过40岁生日的胡丹回答：“做好‘新农人’，要爱农业、懂技术、善经营，需要学习的东西太多了，如果没有丰富的知识，不断学习的态度，注定会落伍。”

大学毕业后，胡丹原本有份不错的工作。2005年胡丹休假回到黄陂老家，了解到当时粮食收购价不高，农民卖粮难，种粮没有积极性，便萌生了办一家粮食加工企业的念头。2007年，她四处募集资金，创办了武汉东方荣升大米加工厂，并吸收了下岗职工和当地村民30人到厂里就业。

从繁华都市回到了田间地头，胡丹起初有些不适应，再加上对农业并不了解，一切都得从头开始学起。为了更好地了解“种粮诀窍”，胡丹三天两头地往地里跑，和扛着锄头的农户、经验丰富的农技专家打起了交道，向他们请教化肥使用、病虫害识别、农机操作及农作物全程生长的学问。碰到高温酷暑的天气，她就戴一顶草帽，穿上防晒衣，照样下地进行田间管理。为了系统地学习农业知识，胡丹还主动报名参加了农业职业经理人国家职业资格培训和农民SIYB课程。

通过不断学习，胡丹发现传统方式种粮，不仅要“看天吃饭”，人工成本还逐年升高，种田基本不赚钱。

2016年起，她带领合作社转型，探索现代农业之路：喷洒农药，她租用无人机，一天可以喷50亩；晾晒谷子，她引进专门的烘干设备，一天能烘干100多吨稻谷……一项项农业“黑科技”的应用，让胡丹看到了智慧农业的巨大潜力和优势。

2022年，胡丹引进科学技术，在武汉市率先打造2万亩智慧农场项目，并于4月份首次实现“无人化春播”，仅劳动力一项，当时春播就为合作社节约人力成本近200万元。

■　从“靠经验”到“靠数据”种好中国粮

今年7、8月份，包括武汉在内的长江中下游区域，遭遇了1961年以来伏旱高温同时叠加最重的灾害性天气年份。胡丹的“智慧农场”通过AI智能灌溉系统等科技方式护田，顶住今年严重旱情和高温“烤”验，有效发挥了作用，稳住了粮食收成。

智慧农场的每个地块都安装了“液位计”，根据各地块地形和水稻不同生长阶段，能精准设定水位高度值，再通过传感器将水位信息时时传递回系统平台，管理员通过手机和电脑，就能准确启动智能水阀，全时间段自动化输送地块所需水量。

这个智能灌溉系统，像一台台“水空调”，8月份水稻灌浆关键期，缺水地块最热地表温度在50℃以上，而智慧农场里的各地块有了“水空调”护田，田间小气候有效改善，基本控制在适合水稻生长的地表温度。

此外，经过智慧农场平台AI计算，能精准识别各地块是否存在稗草、千金籽、稻种卷叶螟等杂草或虫害，做到及早防治，既保护了水稻生长，又节省了大量人力和防治成本。

9月16日农场水稻陆续进入收割期，已收割水稻亩均产量达800公斤，2万亩的智慧农场预计可收水稻1500万公斤。

“从靠经验到靠数据，智慧种田能帮助我们更精准管理农田、节约人工，同时还能解决农村老龄化缺少种田劳动力的问题。”胡丹的合作社，目前已经配备了2万份育秧硬盘、15台拖拉机、18台旋耕机、15台插秧机、6台收割机、6架无人机、3台套烘干机等设备，农场从育秧、播种、收割到包装已基本实现全程机械化，同时还能为周边的农户及种粮大户提供农机化社会化服务，并帮助政府培养了一批新型农机人和种植能手。

通过科技助力，合作社68名社员，已经能够井井有条地管理好2万亩水稻种植，并吸引了“00后”大学生加盟成为“新农主力军”。胡丹介绍，今年秋收，每亩地机收减损50斤左右，仅此2万亩稻田大概节约粮食100万斤左右。

“面朝黄土背朝天的农耕时代已经过去，农业生产规模化、标准化、智能化、数字化、多元化一定是未来发展方向。”胡丹说，获得“大国农匠”称号是自己的光荣更是国家的召唤。“慧”种田爱农业，她会用心种好每粒中国粮。