“草莓博士团”专解燃“莓”之急

今年草莓收获季，湖北省武汉市江夏区郑店街道劳四村莓农谢志军格外有底气，“我们的草莓苗是用‘草莓博士团’提供的脱毒草莓母株培育的，每一株壮得很，结出来的果子品质杠杠的！”　

谢志军口中的“草莓博士团”是湖北省农科院草莓研究团队。　

这支由5名博士组成的专家队伍，是湖北省唯一从事草莓栽培育种研究与技术推广开发团队。近年来，该团队紧盯种苗繁育、轻简化栽培、土壤连作障碍等莓农“急难愁盼”问题，以科企合作完善产业链布局方式，与湖北省内30多家企业共建示范基地，让一批草莓新品种、新技术、新装备、新模式在荆楚大地落地生根，每年促进农户增收、企业增效1.5亿元。　

今年50岁的谢志军种了20多年草莓，家里有16亩草莓地。此前，种苗一直是他的心病，“自己育苗，我们这田块俏，不好找专门的育苗田；买外面苗子，只能碰运气，有时颗粒无收。”　

设计育苗“母子工厂”　年产脱毒苗150万株

“生产草莓脱毒苗有四个步骤：首先要在组培实验室利用茎尖脱毒技术培育脱毒原原种苗，脱毒原原种苗在专用育苗圃进一步繁殖获得原种苗，原种苗再繁殖一代即为种苗。农户和企业拿到脱毒种苗后，才能作为母株来繁育生产用苗。对操作要求高、投入大的主要是前三步，需要专门的实验室、育苗圃，土地、设备、人员等一次性投入差不多超过50万。”湖北省农科院草莓团队负责人韩永超介绍，考虑到湖北省育苗企业实际，团队提出一种科企合作的育苗“母子工厂”模式：由湖北省农科院投建育苗“母工厂”、负责培育脱毒草莓母株，企业投建育苗“子工厂”，培育生产用苗，通过分工协作，尽快建立完备的脱毒组培苗生产体系，实现本地草莓脱毒苗量产，满足市场需要。　

2020年，团队与武汉维农公司第一次合作，就育成6万株脱毒母株、30万株脱毒草莓生产用苗。经对比试验，同样条件下，利用传统地栽方式种植的种苗存活率约70％。而双方合作生产的脱毒苗存活率在95％以上，果实成熟期较前者提前一至两周，产量提升10％至20％，亩产值最高可达6万元。　

据了解，目前湖北省内已有7家企业与湖北省农科院达成种苗生产合作，去年共生产150万株脱毒草莓苗供应市场。　

空中栽、站着采“懒人版”种草莓多赚30％

见过建在空中的草莓采摘园吗？1月3日下午，记者来到位于武汉市黄陂区的武汉禾盛吉农业公司基地，一座高架大棚格外引人注意：只见里面的草莓植株整整齐齐地种在一排排架子上，一颗颗红艳艳的草莓果实自然垂落，甚是好看。工人们正站在架子面前采摘草莓，十分惬意。　

一旁技术人员解释，这是湖北省农科院指导企业采用的草莓高架基质栽培新模式，每亩产值可达8万元，效益比传统地栽模式高出30％。　

在“草莓博士团”指导下，禾盛吉公司引入一台大型起垄机械，降低了原先小型起垄机械的劳动强度。利用泥炭、椰糠、珍珠岩等栽培基质，为草莓配制出“营养大餐”。同时，采用冬季热水循环增温技术措施和一套二氧化碳自动补充设备，为草莓大棚自动补充二氧化碳气肥，亩均可增产30％以上。　

韩永超指出，让草莓长在“空中”，最大的好处就是省力，环境也舒适卫生，非常适合发展观光采摘。用栽培基质代替土壤，保水、保肥，病害少。与此同时，高架草莓的透光和通风条件远远优于地面，长出的草莓果实表面的颜色均匀，品质更好。目前，这项新模式已在武汉、荆州、潜江、十堰等省内多地推广1000余亩。