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大降价!价格几乎“对半砍”

发布日期: 2023-02-23 09:36 来源: 武汉发布微信公众号、掌上江夏客户端

近段时间

各地海鲜的价格都有所下降

不少内陆城市海鲜的消费量

也因此增加了

你尝鲜了吗?

△央视财经《经济信息联播》栏目视频

海鲜价格下降 线下线上销售热

武汉市洪山区的这个农副产品市场有海鲜销售商户一百多家,海鲜产品销往湖北、湖南多个城市。

商户们说,现在海鲜的价格相较于一个月前有明显下降,部分海鲜价格甚至几乎降了一半。

湖北省武汉市海鲜销售商 张晓芬:皮皮虾,春节期间每斤大概一百多元,现在每斤才五十多元。

湖北省武汉市海鲜销售商 徐峰:最明显的就是珍宝蟹,年前基本上保持在每斤180元到190元,现在每斤95元到100元之间。

销售商陈来水经营海鲜有十多年,他说随着餐饮行业复苏和海鲜价格的降低,近一个月来海鲜的销量比去年同期增加了不少。

不仅是线下,海鲜线上销售也十分红火。在内陆地区甘肃,海鲜成为这段时期配送员们配送较多的货物。

某电商平台甘肃省陇西县配送员 何小彪:今年海鲜比较多,尤其是大虾、生蚝之类的。

甘肃省定西市陇西县消费者 牟亚丽:这次买的这个大虾就挺好的,很新鲜,送货速度特别快,我已经复购三次了。

海鲜陆养 渔场变工厂 海鲜更“新鲜”

传统的海鲜养殖大都在海边,随着消费者对于海产品需求的增加,“海鲜陆养”的养殖模式逐渐出现在内陆地区。在湖北武汉,首批“陆养”的石斑鱼再过2个多月就将上市了。

△央视财经《经济信息联播》栏目视频

在湖北武汉市汉南区的这个养殖基地,工人正在生产车间投喂饲料。一个个水池就是石斑鱼在内陆的“家”,池中的水是通过调控水温和调配出来的模拟海水,可以为它们提供适合的生长环境。

养殖池分三种规格,对应的是石斑鱼不同的生长阶段。基地将鱼苗按成长阶段分系统养殖,养殖周期约240天,长到1斤左右就可以上市。

首批上市的武汉产石斑鱼大约8千条,业内人士表示,“海鲜陆养”模式能减少海鲜的运输成本和时间,将是水产养殖行业提高品质和产能的有益补充。

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