酸甜来袭，多彩小番茄即将“抢鲜”上市

红色、黄色、绿色……3月3日，在武汉市新洲区涨渡湖街的兴恒阳生态农业有限公司，8000多株小番茄陆续进入了成熟期。

极目新闻记者走进大棚里，一排排整齐的绿色藤蔓映入眼帘，上面挂满了色彩斑斓的小番茄。红色犹如玛瑙口感脆爽，黄色皮薄如纸细腻甜糯，绿色酸甜可口让人胃口大开，工作人员熟练地穿梭在藤蔓间，采摘着成熟的小番茄，现场繁忙而有序。

“基地种植的番茄品种为千禧果，包含粉色、黄色和红色等多个颜色，总产量约4万斤，预计再过四五天将全部成熟上市。”兴恒阳生态农业有限公司负责人汪绍文介绍，这些番茄品种均是从山东寿光引进的，于去年11月中旬栽种，番茄苗的高度保持在1.8米左右，今年是试种后的首次丰收。

据了解，为了确保小番茄的口感和品质，公司从种植方法、田间管理到病虫害防治等各个方面都进行了严格的控制。大棚内温度根据生长需求灵活调整，大多数时间保持在20℃，以保证番茄苗生长所需的适宜温度，小番茄净果在14－20克之间，甜度可达9－10度。

“成熟的小番茄不仅外形圆润，皮薄多汁，肉质软糯，而且口感极佳，近年来已成为市民喜爱的‘网红’蔬果之一。”汪绍文表示，公司种植的小番茄主要通过电商和市场销售，并开放线下采摘活动。目前，大部分小番茄已经被预订，公司积极吸纳当地村民参与栽种、养护、采摘和发货等环节。

村民汤春易今年62岁了，常年在兴恒阳生态农业有限公司务工，在家门口就业的方式不仅让她能够照顾家庭，还能获得相当可观的收入。

汪绍文告诉记者，像汤春易这样的村民，在公司有很多，今后将争取带动更多村民就业。

“明年计划再扩建四个大棚，栽植紫色、绿色番茄，以满足市民对多样化番茄品种的需求。”汪绍文称，下一步将持续在品类和品质上继续狠下功夫，在丰富市民的餐桌、助力乡村振兴的同时，也为村民带来更多的就业机会和收入来源。