三月播种十月熬糖 古法红糖甜香飘满园

春风和煦，阳光明媚。3月21日，记者驱车来到武汉市新洲区凤凰镇毛冲村的点溪园古法红糖小镇，只见百余亩田垄上，蔗农们正忙着移栽蔗苗。

甘蔗种植是门精细活。从三月播种到十月收割，甘蔗需历经240天的漫长生长周期，随后进入古法红糖熬制期。据相关负责人介绍，这里坚持有机种植，田间安装太阳能诱虫灯，不施化肥、不打农药，确保甘蔗的绿色无污染。

点溪园园区占地200余亩，其中100亩专种糖蔗，用于古法红糖的熬制；其余100余亩种植茉莉、玫瑰等花卉，经过晾晒处理后，可开拓海外干花市场，同时打造四季有景的观光农业。

作为新洲区非遗传承项目，点溪园不仅传承了非遗技艺，更成为乡村振兴的“金钥匙”。园区带动周边200余名村民就业，员工多为当地中老年村民，平均年龄约60岁，既解决了他们的就业问题，又传承了传统技艺。此外，园区还精准帮扶15名困难群众实现家门口增收。“在家门口就业，既能顾家，又能增收，日子越过越有奔头。”正在田间移栽蔗苗的张阿姨笑容满面地说。

为拓展发展路径，点溪园融合农文旅元素，打造集甘蔗种植、红糖制作、民俗体验于一体的观光园。游客可参与砍甘蔗、熬红糖等农事活动，感受传统技艺魅力，让这里成为亲子研学、团队拓展的热门打卡地。