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匠心守茶香 技艺传四方——制茶匠人罗国治的三十年助农路

发布日期: 2025-04-27 15:44 来源: 湖北日报客户端

从手握一捧青叶到带动一方产业,制茶匠人罗国治深耕黄陂茶产业三十载,将荒山变茶园,把制茶技艺转化为致富“金钥匙”。这位获得“武汉市高级职称专家”“武汉农匠”等称号的匠人,不仅让400余亩茶山焕发生机,更通过技术指导、鲜叶收购、技艺传承等方式,带动500余户村民走上致富路,在氤氲茶香中书写乡村振兴新篇章。

4月24日,在李家集街泡桐店村的茶园里,罗国治穿行在层层叠叠的茶垄间,他仔细地向茶农讲解标准采摘动作,辨别适合炒制的鲜叶。

作为当地茶叶收购的“定盘星”,他每年收购万余斤鲜叶,却始终坚持“现场教学”,把茶园变成移动课堂。这份执着,让昔日粗放种植的茶农蜕变成掌握标准化生产的“土专家”。

李家集街泡桐店村村民涂燕:“我们每年的茶叶销售都不用操心,采完之后给罗老板帮我们销售,每年收入可以达到一两万元。”

回到合作社的制茶车间,罗国治正带着徒弟练习手工制茶的杀青火候,只见他将茶叶在炒锅中来回揉搓翻炒,不一会儿,阵阵茶香扑面而来。为了传承好制茶技艺,罗国治已经收徒50余人,跟随他学习制茶10余年的张芳便是其中之一。2023年,张芳也成立了合作社,开始了自己的致富之路。

芳韵茶香农民种植专业合作社负责人张芳:“我跟罗师傅学做茶,已经有10年多了,我们在制茶和种茶方面技术是越来越成熟了,然后在2023年我们罗师傅带着我们种茶,成立了茶叶合作社,现在的销路越来越好。”

面对传统制茶工艺的现代化转型,这位年届五旬的匠人展现出开拓者的锐气。去年罗国治斥资50万元引进的智能萎凋机、数控揉捻机组在车间列阵,20台新设备让茶叶品质稳定性提升30%。

武汉市绿枝灵茶业有限公司负责人罗国治:“制茶需要不断坚守和创新,未来我将进一步学习提升制茶的技艺,同时培养更多的年轻人加入到制茶这个行业中来,为黄陂区的茶产业发展贡献自己的一份力量,让一杯木兰茶香飘万里。”

三十年光阴沉淀的不只是茶香,更是一个匠人对土地的深情。从单枪匹马拓荒到带领500户茶农增收,从手工作坊到现代化车间,罗国治用一片茶叶串起乡村振兴的产业链。当春茶再次飘香,这位茶乡领路人的故事,正浸润着更多人的致富梦想。


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