乡土人情符合《村规民约》 延续传统却不铺张浪费 酒店版流水席助力乡村移风易俗

“只要符合村里‘喜事新办，丧事简办’《村规民约》的宴席，就能享受村里新推出的这款‘酒店版村民宴’的特别优惠，这种方式太棒了！”提起自家操办的宴席，蔡甸区姚家林村村民邱又虎笑容满面。在村里新落成的煌冠都市情酒店，他以正常酒店一半的价格，便圆满完成了20桌喜宴。更让他满意的是，亲友们纷纷反馈：“吃得卫生，吃得舒服，场面体面！”这场宴席，不仅让邱又虎成了村里“酒店版村民宴”新模式的首位尝鲜者，更揭开了姚家林村移风易俗的创新密码。

一场宴席算清三本账

在姚家林村，办红白喜事时请“一条龙”搭棚办流水席曾是延续多年的传统，30桌以上的规模司空见惯，不仅令宴席举办者感觉负担颇重，热闹的背后还藏着诸多不便与隐忧。

“搭棚选址就是第一道难关。”邱又虎深有感触，“得和师傅反复商量，还得挨家挨户和邻居打招呼，生怕占了通道影响人家出行。最怕的还是老天爷不给面子，一场雨就能让精心准备的宴席狼狈不堪。”即便天公作美，寒冬、酷暑时节也都需要租用大量空调取暖、降温。

村支书姚文青算过一笔账：租一台空调就需200元，20桌的规模至少需要6—8台空调，仅此一项就需1600元左右，再加上动辄4000元的搭棚费，场地布置成本已逼近6000元。“这钱花出去，用完就拆，相当于一次性的。”更让村委会忧心的是，露天宴席常受蚊蝇困扰，卫生堪忧，宴席散场后，厨余垃圾与油污横流，对村湾环境造成污染。

如今，这些烦恼有了新的解决路径。今年6月邱又虎准备办宴席时，他遵循村里《村规民约》主动向村委会报备，承诺将宴席规模严格控制在20桌以内，仅邀请至亲。恰逢此时，由村集体招商引资、投资建设的煌冠都市情酒店正式运营。村委会向他提出了一个新建议：何不尝试在酒店里办一场“升级版”流水席？

“酒店能让外面的‘一条龙’厨师进场做菜？”起初，邱又虎疑虑重重，然而实地考察后，他发现这个模式藏着“三本明白账”：酒店只收200元/桌的场地费，包含宴会厅、专业灯光音响、电子屏等全套设施；150平方米的独立厨房配有6个旋转排烟口，彻底解决烹饪中的油烟困扰；自己请的厨师团队带着食材进场，800元/桌的菜量和口味完全保留流水席特色。

“亲友们说冷气足、环境好，比搭棚子又实惠又体面。”邱又虎的手机相册里，宴会厅的柔和灯光与亲友们的笑脸相映成趣。

“酒店建设时就预留独立厨房，这是村委会和我们沟通的结果。”酒店负责人刘卫成介绍，早在酒店规划设计时，他就采纳了村委会的建议，除了一个承接酒席的宴会厅，更要预留一个独立厨房，供外面的厨师使用。

“只要符合《村规民约》，村民办红白事都能享受这200元/桌的场地费，在酒店里摆自己的流水席。”姚文青道出了新模式的核心。这看似简单的场地租赁，实则是村委会深思熟虑的移风易俗新解法：它既从根源上为村民卸下经济重担，避免了“重金搭棚”的一次性浪费与环境污染，又通过优惠的场地费引导村民主动遵守《村规民约》，巧妙守护了流水席中那份乡土人情与烟火温度，让践行新风尚成为村民主动而乐意的选择。

在姚家林村，移风易俗的倡议通过公告栏、微信群等形式被村民所熟知并遵循。

今年村里没办一场升学宴

近年来，姚家林村持续深化移风易俗工作，以建章立制为基础规范操办红白事。姚文青介绍，该村由村党组织牵头，组织党员、村民代表结合本村实际，将移风易俗的要求修订入《村规民约》，明确倡导“婚丧事不超过20桌、礼金不超过500元，每桌酒席上限800元”等具体标准，树立良好村风、民风。

“通过线上+线下的持续宣传，现在村民基本都能遵守《村规民约》，村里的风气越来越好。”姚文青举例说，今年高考放榜前，村委会通过微信群进行了简办升学宴的宣传，并通过干事到高考生家里提前走访。今年暑期，村里一场升学宴都没有，考生家里的负担轻了，村民也不用疲于赶场送人情。

村民姚和青的儿子今年考取了武汉科技大学，姚文青特地带领村委会成员送去1000元助学金，让姚和青“心里暖暖的”。“按照村里前些年的习惯，肯定是要大大操办庆祝一下，但村里倡导简办升学宴，我们就只邀请了我们夫妻两边的家人在家里吃了顿饭，氛围十分温馨欢乐，现在想想，简办其实也蛮好的！”姚和青说。

姚家林村的探索并非孤例。今年6月起，武汉市在8个涉农区，选择包括姚家林村在内的12个村，开展为期三个月的移风易俗试点工作，剑指红白事大操大办、铺张浪费、人情攀比等陈规陋习。通过修订村规民约、完善红白理事会、制定倡导性标准、推广创新实践等组合拳，引导村民树立喜事新办、丧事简办、勤俭节约的文明新风，在减轻人情负担的同时，为乡村振兴注入持久的精神动能。