武汉市“江城百臻”洪山菜薹区域公用品牌推介会举行

11月28日上午，“江城臻鲜 薹香天下”——武汉市“江城百臻”洪山菜薹区域公用品牌推介会在武汉国际博览中心举行。本次活动旨在持续推动洪山菜薹区域公用品牌建设，推进洪山菜薹走出武汉、卖向全国，不断提升“江城百臻”品牌影响力。省、市相关直属部门，各区农业农村部门，目录企业、采购及渠道商代表等共计200余人参加活动。

推介会在独具匠心的洪山菜薹主题剪纸光影秀中拉开序幕，以现代视觉艺术诠释千年文化底蕴。据介绍，近年来武汉市以“江城百臻”区域公用品牌为引领，重点打造“洪山菜薹”等特色子品牌，推动其成功入选国家级农产品区域公用品牌、农业农村部品牌精品培育计划和全国名特优新农产品名录，助力这一千年名品走向全国市场。未来，武汉还将持续做强“江城百臻”母品牌、做优洪山菜薹等子品牌，为武汉现代都市农业高质量发展注入强劲动力。

本次推介会创新采用《洪山菜薹宝藏解锁图》串联全场环节，融合沉浸式情景剧、AI代言人、基地实景连线、楚菜大师烹饪、美食名家讲解、“舞薹秀”等多种形式，全面展现洪山菜薹的历史文化底蕴及从田间到餐桌的全产业链价值。活动现场发布了16家“洪山菜薹”区域公用品牌授权种植基地和115个“洪山菜薹”授权销售渠道，洪山菜薹还与随州泡泡青、恩施硒菜薹组成“‘一红二绿’鲜蔬家族”，与恩施腊肉素荤搭配组成CP，进行品牌联名推广。烹饪大师张幼斌现场制作了清炒菜薹、腊肉炒菜薹等菜品，供参会者品尝。

产销签约环节，来自北京、广州、上海、深圳、福建等地以及本地的知名商超、餐饮及渠道供应链企业与洪山菜薹授权种植企业达成合作，现场签约金额达3亿元。活动在洪山菜薹文化巡游中圆满落幕。