乡村年猪宴“香”飘海外，黄陂民俗登上美国华文媒体

一头系着红绸带的猪在众人簇拥下巡游，蒸笼揭开时热气裹着肉香弥漫开来，上千人围坐共享宴席——这幅热闹的乡村图景从武汉黄陂出发，正通过互联网传向全国，甚至远渡重洋抵达美国。

近日，黄陂区野村谷景区举办年猪宴，150余桌1500余人同时开席的场面，经九派新闻报道后引发全网关注。1月9日，该篇图文报道被海外华文媒体西雅图新闻于2025年12月24日进行了全文转载，引发了一场跨地域的文化传播。

黄陂年猪宴源于当地历史悠久的 “杀猪饭”传统。过去，主家在杀年猪后会邀请乡邻帮忙并设宴答谢，如今这一习俗已演变为每周三场的定期活动。这场延续当地“杀猪饭”传统的活动，每周定期举办，每次能吸引超过1500人参与。

活动现场，四名壮汉抬着装饰一新的年猪巡游，锣鼓与舞狮营造出浓郁的传统氛围。每桌近二十道乡土菜肴中，最受欢迎的是用本地黑猪五花肉、排骨及多种调料腌制蒸制的“抬格子”蒸笼宴。

参与宴席的游客每人仅需40元，就能品尝到手工腊肠、黄陂三鲜等地道农家菜，感受原汁原味的乡村年味。活动不仅保留了传统仪式感，也以亲民价格让更多都市人能够体验这一逐渐消失的民俗。

12月23日，九派新闻对年猪宴的报道发布后，迅速形成传播热潮。图文报道首先登上今日头条本地热榜，随后视频报道在抖音平台播放量突破800万，迅速登上抖音本地热榜。

登上腾讯新闻全国热榜

九派报道登上今日头条热榜

登上抖音本地热榜

登上西雅图新闻

随后，报道影响力进一步扩大，又登上腾讯新闻全国热榜，并被澎湃新闻、北京日报客户端等全国性媒体平台转载关注。在国内引发热议的同时，美国华盛顿州西雅图地区的华文媒体“西雅图新闻”也进行了图文转载，使这一中国乡村民俗活动进入了海外华人的视野。

武汉社科院民俗研究相关专家表示，这场年猪宴的独特魅力在于触动了现代人的“味觉乡愁”。在食品工业化程度越来越高的今天，“家养”“放养”“吃粮食长大”的农产品成为人们对确定性和真实感的情感寄托。与多数旅游表演不同，野村谷年猪宴保持了村民自发组织的特点。游客在这里能够体验真实的乡村生活氛围，而非特意包装的表演。

景区负责人告诉记者，这些菜武汉任何餐厅都能做，但一千多人围坐一起热热闹闹吃顿饭的氛围，是餐厅给不了的。这种真实的热闹氛围，成为吸引包括远方游客专程前来的核心原因。

元旦期间连续三场的年猪宴活动累计接待游客超1万人次，农产品展销区前排起长队。这场源自中国乡村的传统民俗活动，不仅成为本地文化品牌，也通过国内外媒体的报道，形成了跨越地域的文化传播。

当太平洋彼岸的华人读者浏览黄陂年猪宴的图文时，一场关于食物、传统与归属感的对话正悄然跨越国界，连接起散落世界各地的乡愁。