龙头企业扎堆布局，蔡甸加速构建都市农业产业集群

近日，蔡甸区常福产业新城内，省级重点项目——凯佳食品华中肉类加工基地建设现场一片繁忙。总投资30亿元的这座现代化工厂，室内装修已近尾声，保温库与速冻库设备安装正全力推进，朝着5月试运营的目标加速冲刺。

凯佳食品华中肉类加工基地项目效果图

作为国家级农业产业化重点龙头企业，凯佳食品集团在蔡甸的投资布局不断加码。近期，在已开工项目基础上，企业再度出手，摘得47.84亩地块，计划追加投资5亿元启动二期建设。“我们的目标是打造一个集生猪屠宰、精深加工、冷链仓储及物流配送于一体的全链条产业园。”项目负责人表示，基地全面建成后，其产能与供应链需求将直接带动周边2万余户养殖户，促进40万吨粮食就地转化。

凯佳食品的持续投入，是蔡甸农产品加工业磁场效应的一个缩影。近年来，一批产业链龙头企业接踵而至：全球知名比萨品牌达美乐在中德国际产业园布局了5000平方米的食品产业智慧链路项目；国内精酿啤酒领军品牌“鲜啤三十公里”在此建成了全国最大单体工厂，其产品已覆盖武汉200多家餐饮门店及核心商圈直营店。

国内精酿啤酒领军品牌“鲜啤三十公里”

据统计，过去一年蔡甸区新增农业产业链关键项目34个，市级以上农业龙头企业总数已达46家。这组数据，既是该区加速实施都市农业能级倍增行动的直观体现，也为其创建国家农业现代化示范区构筑了坚实的产业底座。

企业的集聚，不仅拉近了物理距离，更催生了“以商招商、以链聚链”的化学反应。2017年落户中法生态城的中粮面业（武汉）有限公司，年加工小麦45万吨，是保障鄂湘两省面粉供应的“压舱石”。“蔡甸高效的政务服务和贴心的企业帮扶，让我们能心无旁骛搞生产。”该公司负责人表示。

这份“安心”成了最好的招商名片。2020年，经中粮牵线，烘焙龙头企业“好利来”慕名而来，最终将华中总部工厂设在与其仅“一街之隔”的地块。如今，从中粮的面粉，到好利来的糕点，再到周边配套的包装、冷链物流企业，一条高效协同的“舌尖产业链”已然成型。

烘焙龙头企业“好利来”

“发展农产品精深加工，是推动产业升级、实现都市农业能级倍增的核心抓手。”蔡甸区农业农村局相关负责人介绍，发展农业不仅要招引龙头，更要培育生态。为承载更多优质项目，目前侏儒山、张湾等农产品加工园正加快建设，凤凰山、玉贤、永安等园区也在积极推进项目导入，一批规模化、专业化、集群化的产业发展平台正加速夯实，为区域农业现代化注入强劲动力。