合作社里烘火旺

初夏时节，武汉市新洲区三店街道石河村油菜田褪去金黄，5台收割机在田间来回穿梭，割秆、脱粒一气呵成。脱粒完的油菜籽籽粒饱满、色泽清亮，将被运输至湖北裕金农农业专业合作社烘干车间。

烘干车间内，全自动烘干设备高效运转，油菜籽在传送带上依次完成筛选、烘干等工序。设备显示屏上，拨粮速度、粮食含水率、粮食温度等数据实时跳动，智能系统能将油菜籽含水率稳定控制在11%以内。

“以前没有专业烘干设备，油菜籽很难长期储存，每斤售价仅2元左右。如今经过低温烘干处理后，油菜籽出油率提升至45%，储存周期延长，错峰销售每斤售价可达3元左右。”合作社理事长李克勤介绍，今年，合作社提档升级烘干设备，解决了旧设备烘干时夹带异味的问题，环保性能也大幅提升。

这座烘干车间自去年7月建成投用以来，已承接过浙江、襄阳等地的粮食烘干业务，今年将进一步深耕本地市场，日烘干量可达300吨，能满足周边10万亩种植区域的烘干与仓储需求。

“平时就在这里帮忙晾晒菜籽、高粱，打扫卫生，一天能挣100元钱。离家近，干活踏实。”66岁的蔡畈村村民熊莲爱正给烘干设备添加燃料。此前她把自家6亩土地流转给合作社，每亩能拿到三四百元的土地流转费。

今年，全街油菜种植面积达2.3万亩，预计5月20日可完成全部收割工作。合作社还将立即启动夏播生产，持续优化种植结构、提升土地复种利用率。