部分茄子开裂是由浇水不均匀造成的，果实发育期土壤干旱，造成果皮木质化，后期遇大雨或浇水，果实内部迅速膨大，果皮不能相应地增大，从而开裂。
大部分茄子脐部开裂主要是与植株缺乏钙元素有关，防止茄子脐部开裂的措施有：及时浇水防止干旱，并补充含钙叶面肥喷施；每3～7天追肥一次，连续1～2次。
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