武汉市智慧农业典型应用场景3：牧原生猪养殖智慧系统

一、基本情况

武汉牧原种猪育种有限公司（简称：武汉牧原）成立于2021年5月，注册资本9000万元，系牧原食品股份有限公司控股公司，公司主要经营范围为生猪养殖与销售、良种繁育、饲料加工，主要产品为商品猪、种猪和仔猪。养殖场采用“现代化、全封闭、可循环、无污染”数字化智能养殖模式，将基于大数据、人工智能与工业互联网基础上的智能设备与软件技术，应用到养猪生产的各个环节。

二、主要做法

（一）实施背景

生猪产业是我国畜牧业乃至农业的支柱产业，畜牧信息化是我国农业信息化体系的重要组成部分，亟须通过供给侧结构性改革推动产业结构升级，以智能化赋能乡村振兴。公司作为我市农业产业化龙头企业，有责任、有义务肩负起重任，加快技术突破，探索形成成熟的智能化养猪新模式，服务于行业快速发展。

（二）主要内容及技术

围绕生猪全产业链条，将物联网控制系统与信息化管理系统进行有效集成，实现从育种、繁育、饲养、销售等全过程的物联互通；形成从源头到投入、生产、产出各环节的数据追溯体系，实现企业育种精准化、经营智慧化、服务在线化，示范带动产业生产智能化、管理数据化。

1、数字化平台

公司目前在数字化信息化方面主要实现了以下技术成果：公司内部网络已基本实现内部局域网连接；建设有财务系统、OA系统和生产管理系统；建立了较为完善的生猪产品质量可追溯体系；建立有内部猪群管理系统。牧原公司在数字化、智能化养殖方面已经有所探索：

图1 牧原数字化平台

一是原粮行情系统。掌握国内粮食流向、运费，并通过监测国内大型用粮企业价格动态、下游产品价格动态，实现粮食供需平衡分析精准化，确保中长期行情研判准确性，提高采购计划的正确率。二是电子采购平台。实现阳光电子采购，实现采购业务流程化、标准化，提高采购效率，提高采购业务的议价能力和统筹采购。三是饲料管理系统。实现从供货登记--到场确认--抽样--质检--化验结果查询--过磅全流程无人操作。四是兽医服务系统。实现11大类138种疾病的自助诊断，指导现场，防止疾病蔓延；积累139个电子病例,支撑建立公司的疾病数据库;支撑1103个场进行在线生物安全评估。五是销售管理系统。出栏预测、价格预测， 提升效率和准确性，减少人工成本建立长中短期销售决策。六是环保管理系统。实现环保成本精细化核算、数据透视业务，反映各子公司环保运营问题，支撑各子公司拿着报表做管理，进一步提升环保运营标准，挖掘利润空间。

2、生产管理数字化

综合运用物联网、大数据、云计算等，通过智能环控、发情检测、猪群分级、智能耳标、咳嗽监测等方式，建立领先的数字化智能养猪系统，利用图像识别、语音处理、LoraWAN、物联网传感器等相关技术，实现采购、饲料、生产、育种、兽医、销售、环保等全产业链条的数据采集.通过对结构化或非结构化数据处理,搭建原粮行情、种猪选育、养猪生产、市场行情、品质管理等预警决策模型，提高生产效率，提升运营决策能力，推进互联网与畜牧养殖深度融合。

图2 牧原物联网平台

自动饲喂

料线

3、智能养猪管理平台

实现对猪舍采集信息的存储、分析、管理；提供阈值设置功能、智能分析、检索、报警功能；提供权限管理功能和驱动养殖舍控制系统。当用户在养殖过程中遇到不能解决的问题，还可以将信息或者图片传输给远程专家，远程专家会为用户解答疑难，轻轻松松坐在家里就能掌握先进饲养信息。还可生成饲养知识数据库，当同类问题重复出现时，便能及时查看解决方法，不必大费周章，再寻良策。

4、猪群健康管理系统

智能环控系统、智能巡检系统，实现数字控制生猪生产。养殖云平台通过智能设备采集到的所有数据上传猪群健康管理系统，科学分析猪群、单猪生长、疫病状况，指导科学决策，在疫病发生的早期遏制疫病的发展和传播；智能环控系统，根据猪只日龄、环境温度，通过智能控制风机开关、转速以及滑窗开度、喷淋、供暖等设备，将猪舍温度自动调整为适合猪只生长的目标温度，保障和促进生猪生长；实现猪舍单元小环境精准控制，解决因饲养员经验和环境异常变化等问题带来的养殖风险和损失。智能巡检系统，搭载了摄像头、麦克风、热像仪、温湿度传感器等智能传感器，通过采集猪群的图像、视频、声音、体表温度、环境温度、NH3、CO2、粉尘等数据，进行信号及图像处理、智能识别，找出异常的特征，采用大数据挖掘，识别猪只异常的类型，诊断出猪只所患疾病，进行疾病防控，保证猪群处于健康状态。

智能巡检机器人

清洁设备

5、场区环保管控系统

场区环保系统一方面采用智能水表、智能电表监测场区生产用水、生活用水、污水消纳状况，另一方面通过臭气治理手段除臭，去除养殖臭气对附近村民的影响，以及通过污水处理手段处理养殖污水等。 

三、经验效果

（一）武汉牧原智能养殖场可实现年出栏10万头生猪。不同于传统养殖场，武汉牧原在5G+技术的加持下，育肥阶段，一名饲养员可以管理2400头至3000头生猪，比传统养殖提高了数倍。项目借助数字化平台分析，降低发病率及死亡率，预计健仔率和生长速度将提升5%，商品猪出栏率提高5%，料肉比提高0.1，仔猪成活率提高2%，猪肉品质得到提高，肉品质抽检合格率保持在100%。

（二）养猪装备的不断升级，将极大的提高人工效率。以板下清粪机器人为例，该设备充满一次电大概耗费2度电，能够持续运行6个小时，也就是说充一次电可以完成人工清粪1200元的工作，并且全程可节约一半的用水量，提高了生产效率，降低了生产成本。

（三）养殖场还推行“猪+沼+粮(蔬)”种养循环模式。可带动周边近500多名农户通过沼液半替代+化肥减量拉动当地粮食、蔬菜、苗木、水果等高效种植，保障作物产量及增产来实现节支增收，养殖场也可以为110多位村民提供就业岗位。

场区航拍图