对市政协十四届五次会议第20260016号提案的答复

市民革：

贵会提出的关于打造“武汉活鱼”特色品牌，推动城乡产业深度融合的建议收悉。我局高度重视，综合市市场监管局、市委金融办会办意见，现答复如下：

非常感谢贵会对我市淡水渔业产业发展、区域公用品牌培育工作的关心与支持。贵会提出的品牌塑造、产业链升级、质量管控等系列举措，紧扣我市“武汉活鱼”品牌建设实施方案部署，对健全渔业全产业链条、促进渔农文旅融合、拓宽渔民增收渠道、推动渔业高质量发展具有极强指导价值。

一、关于突出特色精准定位，全方位扩大 “武汉活鱼” 品牌影响力

市委、市政府将“武汉活鱼”作为全市重点培育的淡水产品区域公用品牌，构建分层分类品牌塑造路径，同步完善品牌标识、授权、维权全链条管理，持续放大品牌辨识度与市场美誉度。一是立足生鲜、餐饮赛道，夯实健康淡水活鱼核心特色。依托我市鳜鱼、黄颡鱼、长吻鮠、河蟹等优质名特水产资源，深挖淡水活鱼高蛋白、低脂肪、低胆固醇、富含DHA、EPA等营养优势，以“武汉人爱吃活鱼”为核心宣传主线，联动渔痴鱼醉、鮰归、老大兴园等本土特色餐饮企业，举办全鱼宴大赛、淡水鱼美食品鉴会，推广生态鲜活鱼餐饮消费场景，树立“健康美食双兼顾”的品牌核心标签。同时依托白沙洲、四季美、海吉星等大型水产交易市场设立“武汉活鱼”专属销售专区，面向商超、生鲜门店推行生态活鱼标准化陈列，强化终端健康食材形象输出。二是聚焦预制菜、水产加工品，筑牢安全透明品牌形象。围绕风干鱼、鱼丸、鱼面、龙虾球、水产预制菜等主流加工产品，以全市统一品牌标准体系为抓手，严格规范苗种繁育、养殖、加工、包装全流程管控，落实出厂全批次食品安全检测要求；搭建全市统一水产品质量追溯平台，推行二维码溯源制度，实现养殖基地、加工车间、流通终端信息全程可查，向消费者传递源头可控、安全可靠的品牌理念。持续扶持德瑶望、简厨匠造、梁子湖水产等本土加工企业扩大生产线，打造一批标准化、高透明度的水产加工爆款产品。三是健全品牌视觉体系与准入退出机制，常态化维护品牌形象。已启动“武汉活鱼”品牌 LOGO、视觉辅助图形全套形象策划设计，形成辨识度高、地域特色鲜明的统一品牌标识，通过农交会、新媒体矩阵、线下展销渠道全方位推广。严格落实品牌准入退出制度，对达到养殖、加工、质量安全标准的经营主体，授予“武汉活鱼”公用品牌使用授权，开展跨区域联合执法，对非法冒用标识、擦边虚假营销、产品抽检不合格、损害品牌声誉的市场主体，立即终止品牌使用权限，并依法从严追究侵权法律责任，守住品牌公信力底线。

二、关于强化全链条统筹，推动渔业产业链供应链协同融合发展

按照做强产业链、优化供应链、提升价值链工作思路，聚焦运输保鲜、水产加工、渔旅融合、产业金融四大关键短板系统施策，打通渔业产业城乡融合堵点。一是攻坚鲜活水产品储运痛点，完善冷链物流核心配套。针对活鱼长途运输损耗高、销售覆盖半径有限难题，联动中国科学院水生生物研究所、华中农大等科研院所，支持养殖流通企业研发鱼池智能控温控氧、在线水质监测电子化管理系统；大力推广循环水暂养、低成本冷鲜运输、液氮保鲜等新型保鲜储运技术，有效降低活鱼流通损耗。统筹全市生鲜流通布局，依托汉口北新华南生鲜市场、白沙洲水产市场等核心枢纽，规划建设集水产品暂养、精深加工、冷链仓储、分拨配送于一体的渔业产业集群，缩短养殖基地到消费终端流转时长，全面提升全链条协同运转效率。二是扶持水产加工企业技改升级，推动加工产业提质增效。出台专项财政补贴、产业融资贴息扶持政策，引导辖区水产加工企业更新自动化宰杀、预制菜加工、包装生产线，推动生产流程标准化、规模化。重点围绕鱼丸、鱼面、鱼糜、淡水鱼调味品、即食预制菜、休闲水产零食开展产品创新，匹配家庭、餐饮、电商多元便捷消费需求。三是拓展渔旅融合新业态，释放产业多元带动效能。依托全市各片区湖泊资源、都市田园综合体、长江禁捕文化公园、数字江豚文旅项目，大力发展养殖垂钓基地、渔家乐、活鱼主题休闲度假村、观赏鱼观光园等休闲渔业业态。持续办好各级休闲垂钓赛事，打造全国性垂钓文旅IP。四是创新产业链专属金融服务，破解养殖主体融资难题。针对水产养殖户、中小加工企业抵押不足、融资难痛点，在渔业产业集中片区试点渔业产业链专项贷款模式，借鉴特色农产品产业金融成熟经验，实行封闭式资金管理，推出无抵押专项信贷产品，贷款资金定向用于鱼苗繁育、池塘改造、养殖设施升级、水产加工扩产等环节，为渔业全产业链经营主体提供精准金融支撑。

三、关于完善标准体系，构建全流程水产质量安全闭环管控机制

坚持质量兴渔、标准强渔，以标准化、规范化管控夯实 “武汉活鱼”品牌安全根基，实现优质产品优价、品牌良性发展。一是压实企业食品安全主体责任，筑牢品牌信任基础。指导全市水产养殖、加工经营主体建立内部食品安全管理制度，落实渔药、饲料投入品台账记录、产品出厂自检自查制度，督促企业主动开展产品质量自我声明，常态化开展内部质量管控培训，以企业自律打造安全卫生、消费者信赖的活鱼产品品牌，持续提升市场核心竞争力。二是持续推进全市水产行业标准统一，落地全链条质量安全管控体系。加快构建覆盖苗种、养殖、加工、储运、销售全环节的“武汉活鱼”专属地方标准，实现从池塘到餐桌全程溯源，依托严格质量区分产品等级，推动优质活鱼、精品水产实现优质优价。

再次感谢贵会的宝贵建议。下一步，我局将持续联合相关单位，完善品牌标准与保护机制，补齐冷链储运加工产业链短板，深化渔农文旅产业融合，创新渔业金融配套服务，持续提升“武汉活鱼”全国品牌价值与市场竞争力，以品牌建设带动渔业增效、渔民增收，助力城乡产业深度融合与乡村全面振兴。

分管领导：吴建国       联系电话：65681502

经 办 人：宋汉彪       联系电话：65683257

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武汉市农业农村局

2026年7月24日